「 食・グルメ 」 一覧
『サンマ2014』今年のサンマは大きめで脂がのっている！
家内の実家から秋の味覚『サンマ』が送られてきました。 家内の実家は岩手県宮古市にあり、新鮮なサンマが水揚げされる日本でも有数の漁港があります。豊富な漁場がある三陸海岸でも有名ですね。･･･
実は、福島は餃子がうまい！照井の「円盤餃子」を持ち帰り！
先日、福島市近郊のお客様のところでのお仕事の帰り、お土産に円盤餃子を購入しました。福島市は、全国的にはあまり知られていませんが、餃子のレベルが高い街です。 ■美味な円･･･
「麺や うから家から」さんの「冷やしラーメン」はなかなかの絶品
2014/07/31 | ラーメン・餃子
お客様との打ち合わせの帰り、ランチで『麺や うから家から』に寄りました。お店の読み方は「うからやから」です。 『麺や うから家から』さんは、福島大学のそば、東北本線の金谷川駅のすぐそ･･･
新潟で買ったレルヒさんのピリ辛納豆がウマ辛かった！
先日、新潟へ行ったときに、地元のスーパーによって店内をウロウロしていたら、『レルヒさんのピリ辛とうま味が こりゃたまらない納豆』なるものを見つけ、お土産に購入しました。 &nbs･･･
もらって嬉しい！三陸産の海産物
先日、家内の実家から三陸産の海産物が送られてきました。毎年、旧盆前のいまごろ お中元の時期にいただいていますが、とても嬉しい贈り物です。 ■箱の中には 海産物なので･･･
我が家の梅干し作り、シソ漬けまでは順調！
我が家の梅干し作りが始まってから およそ1か月。その後、赤シソに上手に漬かりました。今のところ順調です。 梅干し作りを開始したときの記事『我が家の梅干し作りが始まりました！』もご･･･
我が家の梅干し作りが始まりました！
毎年6月中旬から後半にかけて、我が家では梅干し作りが始まります。 梅干しはクエン酸を多く含んでいるので、夏バテ防止や疲れた身体に効果があります。 去年漬けた梅干し ･･･
地元で有名な「どらやのどら焼き」
知る人ぞ知る地元では有名などら焼き、どらやのどら焼きを紹介します。 「どらや」は福島県猪苗代町の山間の集落の中にあり、「えっ！こんなところにどら焼き屋が！？」っていうくらい、思いもよ･･･
グリコのビスコがロングセラーの理由は？
グリコのビスコ、誰しも一度は食べたことがあり、知らない人はいないくらい有名な子供向けのお菓子です。 子供向けのお菓子ですが、大人が食べても、どこか懐かしい味わいが楽しめます。 ･･･
国産の松茸が豊作で価格も３割安そして風味も格別
秋の味覚の王様といえば・・・松茸だという人も多いと思います。 そして、松茸といえば、網焼き（素焼き）、松茸ご飯、お吸い物、土瓶蒸し・・・ 想像するだけで、あの松茸の･･･
