本格的な石焼き芋ができる魔法の焼きいも鍋を使ってみました(その3)
今年は10月というのに、各地で真夏日を記録するほど、おかしな天候が続いています。
さつまいもの出荷が最盛期を迎え、店にはいろいろな種類のさつまいもが並んでいますが、売れ行きはいまひとつらしい。
おかしな天候の影響があるようです。
でも、このおかしな天候も今日13日からは気温も平年並みになっていく感じです。
本日は、石焼いもが食べたくなるような気温ではないので、焼いも鍋で「焼きナス」を作ってみました。
「魔法の焼いも鍋」は「焼きナス」を作ることもできるんです。
本日は「魔法の焼いも鍋」を使っての口コミレビュー「焼きナス編」を紹介したいと思います。
調理方法は、「石焼いも」と同じように、家庭用の電子レンジでチンするだけです。
前回はさつまいもを食材に、鍋とセラミックボールのW遠赤外線効果で、さつまいもの甘味を引き出すことができました。
今回、「秋ナス」は、W遠赤外線効果で、食材のうまみをうまく引き出せるか興味深いところです。
では、さっそく調理開始!
説明書に「焼きナス」の調理方法が書いてあるので、それにしたがって調理します。
まず、鍋にセラミックボールの3分の1を敷き、ナスをおきます。
焼いた後、皮がむきやすいように、ナスに切れ目を入れるのを忘れずに!
5分間レンジでチン!
ナスをひっくり返します。
ふたたび、5分間レンジでチン!
5分間そのまま蒸らしタイム・・・
ナスの皮をササーっとむいて・・・
今回もいい感じです。
食べやすい大きさに切って、皿に盛り付け、かつお節をちりばめ・・・
できあがりました!
どうですか?おいしそうに見えます?
さっそく、あじみ・・・
食感はトロトロ!、味は期待したとおり熟したナスのうまみが凝縮! していました。
とってもおいしかったです。
今回も大成功!
家族にも大好評でした。
この「魔法の焼いも鍋」、我が家ではこれからますます活躍しそうです。
「魔法の石焼いも鍋」のサイズは、大サイズ、小サイズの2種類があって、大サイズはサツマイモやナス2本、小サイズは1本入るサイズです。
値段は、大小サイズともに2000円くらいです。
(2013年10月13日のamazon表示価格)
家庭に一台、とても重宝するアイテムです。
んだんだ
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