国産の松茸が豊作で価格も3割安そして風味も格別

公開日: : 食・グルメ

 
秋の味覚の王様といえば・・・松茸だという人も多いと思います。

mattake01.jpg

そして、松茸といえば、網焼き(素焼き)松茸ご飯お吸い物土瓶蒸し・・・

想像するだけで、あの松茸の香りとともに食欲がわいてきますね。

でも、松茸は今や高級食材、なかなか食卓には出てこない・・・

そんな人に朗報です。

今年は松茸が大豊作だそうです。

長野県上田市で、松茸の集荷・競りが最盛期を迎えたそうで、今年は、例年にないほどの豊作で、価格も3割安だそうです。

豊作のニュースは、長野県以外の松茸の産地の富山、山形、岩手などからも流れてきます。

国産が松茸は、今や輸入品に押され高級食材のトップクラスですが、今年は食卓に並ぶ機会があるかもです。

松茸の出来は、夏から秋にかけての天候に左右されやすく、今年の天候の条件が良かったことが豊作につながったそうです。

特に、今年は盆すぎに気温が下がり、適度な雨が降るなど好条件がそろったため、大豊作となったようです。

松茸は鮮度がいのち。格別な香りを楽しむにはやはり国産が一番です。

今年は、秋の味覚の王様、国産松茸を堪能できれば良いですね。

 
んだんだ

 

産地直送 松茸のお取り寄せはこちら

 

スポンサーリンク

 

コメントを残す

認証コード * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.


関連記事

新潟で買ったレルヒさんのピリ辛納豆がウマ辛かった!

  先日、新潟へ行ったときに、地元のスーパーによって店内をウロウロしていたら、『レルヒさ・・・

記事を読む

我が家の「イクラの醤油漬け」の作り方

  先日、家内の実家から頂いた生イクラで、「イクラの醤油漬け」を作りました。(作ったのは・・・

記事を読む

地元で有名な「どらやのどら焼き」

  知る人ぞ知る地元では有名などら焼き、どらやのどら焼きを紹介します。 「どらや」は福・・・

記事を読む

もらって嬉しい!三陸産の海産物

  先日、家内の実家から三陸産の海産物が送られてきました。毎年、旧盆前のいまごろ お中元・・・

記事を読む

食材調達はOisix(おいしっくす)の利用が便利です

  日本食が「体に良い」ことは、以前から言われています。 海外(おもにアメリカ)で・・・

記事を読む

我が家の梅干し作り、シソ漬けまでは順調!

  我が家の梅干し作りが始まってから およそ1か月。その後、赤シソに上手に漬かりました。・・・

記事を読む

郡山市民のソウルフード!?『クリームボックス』を堪能しました。

  我が家は、今年B-1グランプリが開催される福島県郡山市にあります。最近、『クリームボ・・・

記事を読む

久しぶりに食べたい『鯨の竜田揚げ』

  鯨の竜田揚げ、1960~70年代、小学生だった方には、とても懐かしい料理かと思います・・・

記事を読む

秋の味覚に異変?

  今年の「秋の味覚」は異変が相次いでいるらしい・・・ サンマ 新物のサンマは最・・・

記事を読む

『サンマ2014』今年のサンマは大きめで脂がのっている!

  家内の実家から秋の味覚『サンマ』が送られてきました。 家内の実家は岩手県宮古市にあ・・・

記事を読む

スポンサーリンク

 

デル株式会社

  • 運営者のNORIBOです。
    おじさんITエンジニア。
    妻、子供二人、実母の5人家族です。

    このブログについては コチラ
    詳細プロフィールは コチラ
    お問い合わせは コチラ

     

    日本アフィリエイト協議会ロゴ

follow us in feedly   follow me

 

軽自動車税にもエコカー減税!2015年4月から軽自動車税はこう変わる!

  軽自動車を持つユーザーさんが毎年納税する「軽自動車税」・・・

花粉症の季節到来!注目の花粉対策グッズでシッカリ対策!

  2015年、スギ花粉の季節がやってきました。今年のスギ・・・

花粉症の季節!イオン発生機で車内の空気もキレイに浄化!

  花粉症の季節、クルマのなかは、意外と花粉が多く浮遊して・・・

ドライバーの飛距離をアップする!肩甲骨の可動域を広げるストレッチのメモ!

  ゴルフのドライバーの飛距離アップには「肩甲骨の可動域を・・・

冬ゴルフのティーアップは置くだけの『put tee』が便利!

  先日、ゴルフ仲間と宮城県白石市にある『仙台グリーンゴル・・・

スポンサーリンク

 

【中古車のガリバー】スマホで中古車購入

 

 

  •  

 

レビューポータル「MONO-PORTAL」
PAGE TOP ↑