いつ食べても美味しい「どらやのどら焼き」
紅葉狩りの途中、「どらや」へ寄って、どら焼きを購入しました。「どらや」のどら焼きは地元ではとても有名で、遠方から買いに来るお客さんもいます。
ちなみに、「どらや」は福島県猪苗代町の山間の集落の中にあります。「こんなところにどら焼き屋が!?」ってお話しを以前の記事にも掲載していますのでこちらもご覧ください。
⇒地元で有名な「どらやのどら焼き」
■朝10時前からお客さんが
紅葉狩りに出発する日の朝、「どらや」へ電話を入れて予約。1時間後くらいに買いに行くという急な要望も予約OKでした。予約したのは、オーソドックスな「生クリームどら焼き」。
お店に到着したのは10時ちょっと前。すでに4,5人のお客さんが。駐車場には県外ナンバーもあり遠方からのお客さんもいれば、近所のおじいさんも買いに来ていました。
■期間限定どら焼き
お店のショーケースを見ると「クルミ」「バナナ」「白あん」、そして期間限定の「いちじく」がおいてあります。「いちじく」は期間限定でしかも価格が「時価」って・・・どら焼きで「時価」はなかなか見られないですね。
順番を待って、予約していた「生クリームどら焼き」のほかに、「クルミ」「バナナ」、そして季節限定の「いちじく」を購入。
ちなみに、撮影はショーケースのなかだけならOKとのことでした。
■実食
いちじくどら焼き
いちじくの甘露煮が白あんとホイップクリームと一緒にサンドされています。いちじくの甘さと白あんのバランスが絶妙で、ホイップクリームの甘すぎず、ふんわり、サラリとした食感が、いちじくと白あんを引き立てている味わいです。
クルミどら焼き
粗めに砕いたクルミが粒あんに混ぜこまれ、ホイップクリームと一緒にサンドされています。甘すぎず、ほんの少し塩味があって、小豆の味がシッカリしている粒あんとホイップクリームのふんわり感のなかにクルミの香ばしさを感じます。これもなかなか絶品でした。
バナナどら焼き
ホイップクリームと粒あんのあいだに大きめのバナナがサンドされています。こういうミックスもありですね。まるで洋菓子のバナナボートを食べているみたいでした。
生どら
「どらや」定番のどら焼きです。どれも美味しいのですが、敢えて美味しいものを上げるなら、個人的には、生どらですかね。
■紅葉狩りの写真
あっ!紅葉狩りがメインだったのですが、どら焼きの話でメインになってしまいました。
紅葉狩りは、裏磐梯レークラインへいきました。ピークを少し過ぎた感じだったのですが、天気も良く思いきりマイナスイオンを浴びてきました。
裏磐梯レークラインの見どころの一つ中津川渓谷へ向かっています。
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福島県猪苗代周辺は、観光スポットが多いところです。美味しい食べ物もたくさんあります。
多くの人たちが観光に来てもらえたら嬉しいです。
\(^o^)/
んだんだ
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