新潟で買ったレルヒさんのピリ辛納豆がウマ辛かった！
先日、新潟へ行ったときに、地元のスーパーによって店内をウロウロしていたら、『レルヒさんのピリ辛とうま味が こりゃたまらない納豆』なるものを見つけ、お土産に購入しました。
■新潟名物？
パッケージには「新潟納豆」と書いてあり、一応名物らしい。
そもそも、レルヒさんっていう方は、新潟で日本初のスキーを教え、長野、北海道にも伝えた実在の偉人、フルネームが「テオドール･フォン･レルヒ」という方らしいです。新潟には、そのレルヒさんの名前を付けたお土産が多くあり、カレーやお菓子類など、いろいろなところに登場しているようです。楽天市場でもレルヒさんグッズが売られています。意外と有名なんですね。
私が購入したのは『レルヒさんのピリ辛とうま味が こりゃたまらない納豆』ですが、『レルヒさんのカレー納豆』もあるそうです。
この納豆のパッケージが大きいです。内容量をみると 95g、通常パックの納豆の約2倍のボリュームです。ひとりじゃ食べきれないので家族で分け合い実食です！
■実食！
パッケージを開けると・・・
唐辛子色の赤っぽいタレが入っていました。
納豆通の私としては、タレを入れる前にまずかき混ぜます。
粘り気はそれほど強くはありません。まあ納豆自体、普通の納豆です。ある程度かき混ぜた後、タレを入れて、再度かき混ぜます。納豆が唐辛子色に染まってきました。辛そうです！
原材料を見てみるとタレの辛みのもとになっている材料が一目でわかります。
豆板醤、唐辛子、ハバネロピューレ、コチュジャン・・・、辛いモノのオンパレードです！
ご飯にかけてみると、辛そうな色とニオイが伝わってきます。でも、おいしそうです！
それでは、いざ実食！
旨いですね・・・と思いきや・・・辛さが後からきます。でも、ヒーヒーいうほどの辛さではありません。ジンワリとくる辛さです。いやあ、ご飯がすすみます。あっという間に完食です。納豆だけでご飯一膳完食しました。食べた後の感想は、パッケージのタイトル通り『ピリ辛とうま味が こりゃたまらない』ですね。
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『レルヒさんのピリ辛とうま味が こりゃたまらない納豆』、はまりそうですね。
値段も税込100円くらい、新潟の地元のスーパーでは普通の納豆と一緒に売っているので、いつでも買えるのかなと考えつつも、また、新潟に行ったら買ってみようと思います。
んだんだ
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